BUDIDAYA TANAMAN MICROGREENS SEBAGAI UPAYA PENERAPAN URBAN FARMING DI KELURAHAN JEMUR WONOSARI KOTA SURABAYA
نویسندگان
چکیده
Kegiatan budidaya microgreens memiliki beberapa keuntungan terutama pada nutrisi tanaman. Nutrisi yang terkandung lebih tinggi daripada tanaman dipanen saat dewasa. Tanaman kandungan seperti vitamin C, E, B1, phytochemical dan betakaroten. Microgreens peluang besar dalam bisnis. Saat proses komersialisasi dapat dimasukkan kotak berisi subsrat maupun sudah dipotong.Kegiatan sosialisasi dilaksanakan di kelurahan Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya. Partisipan ini adalah perwakilan dari kelompok tani seluruh ketua RW Kelurahan Wonosari. Adapaun bahan digunakan benih sayuran, rockwool, air, cocopeat. Alat tray spray air. Hasil membawa dampak positif bagi masyarakat khususnya pengetahuan mengenai sistem urban farming. Masyarakat megetahui farming lainnya selain hidroponik. menjadi alternatif menjaga ketahanan pangan skala tiap hunian.
منابع مشابه
Urban farming in Hong Kong
Background Suitable indoor green plants have been tested and shown to reduce Volatile Organic Compounds by 80% and carbon dioxide by up to 25% in singe offices, offering significant health benefits to office workers [1,2]. Further studies have also shown that a leafy office relieves stress and reduces negative mood states by up to 60% and just one plant is enough to make a positive difference i...
متن کاملModeling and Control PV-Wind Hybrid System Based On Fuzzy Logic Control Technique
Abstrak Ketika permintaan energi di seluruh dunia meningkat, kebutuhan akan sumber energi terbarukan yang tidak akan membahayakan lingkungan juga meningkat. Tujuan keseluruhan dari sistem energi terbarukan adalah untuk memperoleh listrik yang biaya yang kompetitif dan lebih menguntungkan dibandingkan dengan sumber energi lain. Desain yang optimal dari sistem energi terbarukan secara signifikan ...
متن کاملAntioxidant properties of flavonoids
Flavonoids, metabolit sekunder terbanyak yang bersumber dari tanaman, telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional dan secara ilmiah juga telah terbukti memiliki efek farmakologi. Senyawa ini juga memiliki beragam manfaat terhadap kesehatan sehingga sangat berpotensi sebagai bahan baku untuk pengembangan obat baru. Penelitian terbaru memaparkan pemanfaatan flavonoids sebagai antioksidan unt...
متن کاملUrban Farming: Lead Problems and Remediation Solutions
The increasing popularity of urban agriculture as a method of localizing food systems has created a mounting need to address soil pollution in urban farms. Lead is an especially pervasive pollutant in urban soils with a number of detrimental health effects. Phytoremediation, the use of plants to extract or degrade pollutants, has shown promise for cleaning up leadcontaminated soils, yet its pot...
متن کاملGlobal Trends and Current Status of Commercial Urban Rooftop Farming
The aim of this study was to analyze current practices in commercial urban rooftop farming (URF). In recent years, URF has been experiencing increasing popularity. It is a practice that is well-suited to enhancing food security in cities and reducing the environmental impact that results from long transportation distances that are common in conventional agriculture. To date, most URF initiative...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Jurnal Penamas Adi Buana
سال: 2022
ISSN: ['2622-5395', '2622-5727']
DOI: https://doi.org/10.36456/penamas.vol6.no01.a5496